venerdì 23 dicembre 2022

Pan di zenzero e altri sapori

Per questo Natale ho anche biscottificato:


Dal grosso panetto di frolla, ne ho separati due, a uno ho aggiunto cacao amaro, all'altro zenzero, cannella e noce moscata (non avevo chiodi di garofano). Poi ne ho decorati alcuni con glassa fatta con zucchero a velo e acqua, aggiunto delle palline di zucchero ad altri e ricoperto di cioccolato fondente altri. 

Direi che sono venuti buoni se il diciassettenne vuole assalire anche questa scatola:



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